天丼・天ぷら本舗「さん天」は2026年1月22日から2月25日まで、旬の鱈（たら）と白子を使う「鱈と白子フェア」を全34店舗で実施します。店内飲食とテイクアウトに対応し、新作の天丼・定食計4品を税込1,090円から販売します。
看板商品の「たらと白子の冬天丼」（1,090円）は、北海道産たらの大葉巻きに柚子みそを添え、白子、春菊と玉ねぎのかき揚げ、海老、なす、カボチャを組み合わせます。海老と白子を各1個増量した「海老・たら・白子の贅沢天丼」（1,390円）も用意します。
定食はご飯おかわり無料で、「たらと白子の冬天ぷら定食」（1,390円）と「海老・たら・白子の贅沢天ぷら定食」（1,690円）を展開します。天つゆは大根おろしを溶いて食べる提案で、塩でも楽しめるといい、ほうれん草のお浸しと店仕込みの貝汁が付きます。
購入特典として、天丼・定食・弁当・盛合せ・大麺の購入で次回使える100円値引き券を1商品につき1枚配布し、利用も1商品につき1枚までです（アプリの30円引きクーポンと併用不可）。公式アプリではテイクアウト予約と事前決済ができ、モバイルオーダー専用の30円引きクーポンも案内します。フェアは状況により早期終了する可能性があり、今後は来店・持ち帰り双方で冬の限定メニュー需要を取り込みたい考えです。
【キャンペーン情報】
100円値引き券：天丼・定食・弁当・盛合せ・大麺の購入で配布（1商品につき1枚配布、利用も1商品につき1枚）
公式アプリ：モバイルオーダー専用30円引きクーポン（テイクアウト予約・事前決済に対応、会員登録が必要な場合あり）